1032Z Code NACE 10.32Z Préparation de jus de fruits et légumes

Cette sous-classe comprend

• - la préparation de jus de fruits et légumes
• - la production de concentrés et de nectars à partir de fruits et légumes frais

Cette sous-classe ne comprend pas

• - la préparation de boissons rafraîchissantes à base de fruits (cf. 11.07B Production de boissons rafraîchissantes)

Produits associés

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10.32.11 Jus de tomate

Cette sous-catégorie comprend
- jus de tomate
Cette sous-catégorie ne comprend pas
- sauces à la tomate (10.84.12)

10.32.12 Jus d'orange

Cette sous-catégorie comprend
- jus d'orange

10.32.13 Jus de pamplemousse

Cette sous-catégorie comprend
- jus de pamplemousse

10.32.14 Jus d'ananas

Cette sous-catégorie comprend
- jus d'ananas

10.32.15 Jus de raisin

Cette sous-catégorie comprend
- jus de raisin
Cette sous-catégorie comprend aussi
- moûts de raisin destinés à la préparation de jus

10.32.16 Jus de pomme

Cette sous-catégorie comprend
- jus de pomme

10.32.17 Mélanges de jus de fruits et légumes

Cette sous-catégorie comprend
- mélanges de jus de fruits et légumes

10.32.19 Autres jus de fruits et légumes

Cette sous-catégorie comprend
- jus de citron, de poires, de cerises, de fruits tropicaux
- autres jus de fruits et légumes

10.32.99 Opérations sous-traitées intervenant dans l'élaboration de jus de fruits et légumes

Cette sous-catégorie comprend
- opérations partielles ou totales du processus de production des produits concernés, réalisées par un sous-traitant sur des intrants possédés par le donneur d'ordre. Ces opérations sont rémunérées pour le travail qu'elles représentent et peuvent comprendre la fourniture de matières premières complémentaires Par exemple :
- lavage et épluchage de fruits ou légumes pour la fabrication de jus
- pressage de fruits ou de légumes pour fabriquer des jus
Cette sous-catégorie ne comprend pas
- produits du même domaine, fabriqués par un sous-traitant propriétaire des intrants (voir postes précédents)