NACE 11.02A Fabrication de vins effervescents

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1102A Code NACE

11.02A Fabrication de vins effervescents

Comprend

  • la fabrication de champagnes
  • la production de vins mousseux et de crémants
  • le mélange la purification et l'embouteillage des vins effervescents
  • la fabrication de vin effervescent sans alcool ou faiblement alcoolisé
  • le vieillissement des vins effervescents pour compte propre
  • les traitements oenologiques des vins effervescents


Ne comprend pas


Produits associés


  • 11.02.11 Vins mousseux, issus de raisin frais
    Cette sous-catégorie comprend
    - champagnes
    Cette sous-catégorie comprend aussi
    - vins mousseux naturels
    - vins délimités destinés à la fabrication de champagnes et de mousseux
    Fin description produit > Vins mousseux issus de raisin frais

  • 11.02.99 Opérations sous-traitées intervenant dans l'élaboration de vins de raisin
    Cette sous-catégorie comprend
    - opérations partielles ou totales du processus de production des produits concernés, réalisées par un sous-traitant sur des intrants possédés par le donneur d'ordre. Ces opérations sont rémunérées pour le travail qu'elles représentent et peuvent comprendre la fourniture de matières premières complémentaires Par exemple :
    - pressage de raisin
    - mise en cave
    - traitements oenologiques des vins
    Cette sous-catégorie ne comprend pas
    - produits du même domaine, fabriqués par un sous-traitant propriétaire des intrants (voir postes précédents)
    Fin description produit > Opérations sous traitées intervenant dans l'élaboration de vins de raisin


APE NAF correspondant à : 011G Viticulture
APE NAF correspondant à : 159F Champagnisation
APE NAF correspondant à : 513J Commerce de gros de boissons

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